Niektoré veci sa vekom zlepšujú. Napríklad syr čedar a neskutočne bohatá chuť vína. Ale žiaľ, s vašou pokožkou to tak nie je. Ako starnete, vaše kožné bunky sa začínajú rozpadať. Neuveríte, ale prvé známky starnutia sa začínajú objavovať už v polovici 20. rokov! A namiesto prehĺtania drahých piluliek je lepšie zvoliť prípravky proti starnutiu, ktoré omladzujú telo a pokožku.
Aj keď proces starnutia nemôžete zvrátiť, našťastie ho môžete spomaliť a udržať si mladistvý vzhľad pokožky po dlhú dobu. - Ako to? Cez najlepšie strážené tajomstvá prírody. A tak sa s vami podelíme o všetky tieto tajomstvá. Čítajte ďalej a dozviete sa všetko o najlepších produktoch proti starnutiu pre vaše telo a pokožku.
Základné potraviny proti starnutiu, vďaka ktorým zostanete mladí
Čerstvé a zdravé potraviny obsahujú vitamíny, živiny a antioxidanty, ktoré udržujú vaše bunky aktívne a zabraňujú akýmkoľvek chorobám súvisiacim s vekom. Tieto živiny bojujú so škodlivými voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú vašu pokožku, čím výrazne znižujú známky starnutia. Medzi základné živiny patria:
- Aminokyseliny:stimuluje produkciu elastínu a kolagénu a dodáva pokožke hladký a zdravý vzhľad.
- Karotenoidy (retinol, beta-karotén, vitamín A): bojovať proti škodlivým voľným radikálom. Štúdia zistila, že ľudia s vysokými hladinami karotenoidov (antioxidantov) vo svojom systéme mali mladšie vyzerajúcu pleť.
- Omega-3 mastné kyseliny:majú protizápalové vlastnosti a ich doplnky preukázateľne spomaľujú proces starnutia.
- Polyfenoly:konzumácia polyfenolov vás chráni pred poškodením ultrafialovým žiarením. Sú to silné antioxidačné a protizápalové látky a majú anti-DNA škodlivé účinky.
- Vitamín D:Tento vitamín chráni vaše epiteliálne bunky pred poškodením v dôsledku vystavenia ultrafialovému žiareniu, zabraňuje infekciám kože a má účinok proti starnutiu.
- Selén:zvyšuje antioxidačnú obranu vašej pokožky, chráni kožné bunky pred poškodením ultrafialovým žiarením a má protizápalové účinky.
- Vitamín C:chráni vašu pokožku pred znečistením a inými environmentálnymi stresormi, zvyšuje produkciu kolagénu a vykazuje antioxidačné vlastnosti.
- Vitamín E:chráni vašu pokožku pred oxidačným stresom, čím predchádza dlhodobému poškodeniu, ako sú vrásky, opuchy, erytém a zhrubnutie pokožky.
- Flavonoidy:zabraňujú oxidačnému stresu, čím zabraňujú prejavom starnutia.
- Polyfenoly zeleného čaju:Lokálna aplikácia alebo konzumácia polyfenolov zeleného čaju zabraňuje poškodeniu v dôsledku ultrafialového žiarenia a chemických karcinogénov. Čaj má protizápalové vlastnosti, ktoré zabraňujú vyčerpaniu antioxidantov vo vašej pokožke.
Všetky tieto živiny a vitamíny proti starnutiu nájdete v určitých potravinách. Tu je zoznam najlepších produktov proti starnutiu pre mladšie vyzerajúcu pleť.
35 najlepších produktov proti starnutiu, vďaka ktorým budete mladší
Ovocie proti starnutiu
1. Čučoriedky
Čučoriedky sú bohaté na flavonoidy ako myricetín, kvercetín a kaempferol. Sú bohatým zdrojom vitamínov C a K a ďalších živín, ktoré pôsobia proti starnutiu a zabraňujú poškodeniu buniek.
Ako na to?
Pridajte čerstvé čučoriedky do svojich smoothies, aby ste využili všetky ich výhody.
2. Avokádo
Avokádo patrí medzi potraviny proti starnutiu s obrovskými zdravotnými benefitmi. Je bohatý na draslík, vitamíny A, C, E a K, ako aj na antioxidanty, ktoré bojujú proti účinkom starnutia. Navyše je to dobré pre vaše celkové zdravie.
Ako na to?
Avokádo môžete rozdrviť a použiť ako nátierku na toast, alebo ho jednoducho nakrájať a pridať do každodenného šalátu.
3. Granátové jablko
Rubínovo červené semená granátového jablka obsahujú dôležité zlúčeniny ako vitamíny C, D, E a K spolu so selénom, horčíkom a bielkovinami. Všetky tieto zlúčeniny majú účinky proti starnutiu a pomáhajú vášmu telu bojovať proti chorobám a známkam starnutia.
Ako na to?
Pridajte granátové jablko do svojich smoothies a šalátov pre extra chrumkavosť alebo ho môžete jesť tak, ako je.
4. Vodný melón
Vodný melón poskytuje nielen oddych v horúcich a vlhkých dňoch, ale tiež chráni vašu pokožku pred predčasným starnutím. Toto ovocie je bohaté na vitamíny C, E a K, selén, vápnik, mangán, draslík, bielkoviny a sacharidy.
Ako na to?
Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať toto letné ovocie, ale môžete ho jednoducho nakrájať na kúsky, posypať paprikou a zjesť.
5. Paradajky
Paradajky obsahujú lykopén. Je to karotenoid, ktorý chráni vašu pokožku pred poškodením slnkom. Šupka paradajok navyše pôsobí na ľudskú pokožku protizápalovo a flavonoidy obsiahnuté v ovocí spomaľujú starnutie.
Ako na to?
Paradajky môžete pridať do karí, cestovín, šalátov, aby ste pridali chuť do vášho jedla.
6. Dátum
Toto ovocie je plné polyfenolov a flavonoidov, ktoré mu dodávajú antioxidačné vlastnosti. Figa zabraňuje rôznym druhom oxidačného stresu, čím udržuje vašu pokožku a systém zdravý.
Ako na to?
Urobte figové koláče, nakrájajte ich a pridajte ich na pizzu alebo do ovocného šalátu - existuje veľa spôsobov, ako jesť figy.
7. Jahoda
Tieto šťavnaté červené bobule sú silným zdrojom základných mikroživín. Sú nabité fenolovými zlúčeninami, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Zlepšujú bunkový metabolizmus a bunkovú regeneráciu, zabraňujú oxidačnému stresu a spomaľujú proces starnutia.
Ako na to?
Kto by nemiloval jahody! S jahodami vo vašich šalátoch, smoothies, koláčoch a polievkach na koláče nie je núdza o výber.
8. Citróny
Citróny a limetky sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha udržiavať vašu pokožku zdravú a žiarivú. Vitamín C je dôležitý antioxidant, ktorý chráni vašu pokožku pred poškodením voľnými radikálmi. Obsahujú tiež flavonoidy, ktoré sú prospešné pre zdravie pokožky.
Ako na to?
Keď vám život dáva citróny, môžete si pripraviť citrónovú šťavu, citrónové koláčiky, posypať ním šaláty alebo grilované pokrmy alebo ho jednoducho pridať do vašej misky s čerstvým ovocím pre extra chuť.
Zelenina proti starnutiu
9. Brokolica
Brokolica je bohatá na vitamíny C a K1, draslík, folát a ďalšie minerály. Vysoký obsah antioxidantov v tejto zelenine z nej robí ideálnu superpotravinu, ktorá vám pomôže v boji proti známkam starnutia.
Ako na to?
Pravdepodobne najlepší spôsob, ako uvariť brokolicu, je pripraviť ju na pare a potom pridať trochu soli, olivového oleja a octu. Môžete ho dokonca vyprážať a jesť.
10. Mrkva
Táto chrumkavá a lahodná zelenina je výborným zdrojom betakaroténu, draslíka a antioxidantov. Mrkva vám pomôže schudnúť a udržať vašu pokožku zdravú.
Ako na to?
Mrkvu môžete jesť surovú alebo ju môžete odšťaviť, pridať do praženice a šalátov a potom zjesť.
11. Červená kapusta
V porovnaní so zeleným náprotivkom má červená kapusta vyššie hladiny luteínu, betakaroténu a antioxidantov. To nielenže udržuje váš systém zdravý, ale tiež spomaľuje proces starnutia.
Ako na to?
Červená kapusta sa ľahko pripravuje. Surovú červenú kapustu môžeme použiť do šalátov. Môžete si pripraviť kyslé uhorky z červenej kapusty alebo vyskúšať niečo jedinečné, ako napríklad zemiakovú a kapustovú kašu.
12. Špenát
Špenát je výborným zdrojom vitamínu A (obsahuje karotenoidy), vitamínu C (podporuje zdravú pokožku), kyseliny listovej (podporuje funkciu buniek) a železa (udržiava vaše tkanivá silné). Je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré vám pomôžu získať mladšie vyzerajúcu pleť.
Ako na to?
Špenátové listy podusíme na olivovom oleji s trochou cesnaku, prípadne ich podusíme s trochou nízkotučného smotanového syra. Najjednoduchší spôsob konzumácie špenátu je pridať do smoothie hrsť listov a rozmixovať ho.
13. Uhorka
Uhorka obsahuje 96 % vody a je bohatá na antioxidanty, ktoré znižujú oxidačný stres vo vašom tele. Obsahuje tiež triesloviny a flavonoidy, ktoré blokujú škodlivé voľné radikály, čím spomaľujú proces starnutia.
Ako na to?
Nakrájané uhorky s nádychom korenia, soli a citrónu sú veľmi osviežujúce v horúcom letnom dni.
14. Sladké zemiaky
Prítomnosť betakaroténu im dodáva oranžovú farbu. Sladké zemiaky sú bohaté na antioxidanty a neobsahujú takmer žiadne tuky, sacharidy ani bielkoviny. Má tiež protizápalové vlastnosti.
Ako na to?
Ak chcete jesť sladké zemiaky, môžete ich nakrájať na kúsky a potom ich uvariť, alebo jednoducho opražiť neošúpané sladké zemiaky a potom ich jesť s trochou byliniek a olivového oleja.
15. Huba Chaga
Sú známe aj ako liečivé huby, pretože obsahujú vysoké množstvo antioxidantov. Majú protizápalové vlastnosti a zabraňujú poškodeniu buniek a škodlivým voľným radikálom. Čaga má protinádorový účinok.
Ako na to?
Pre ľudí je trochu ťažké stráviť surové huby chaga. Najlepším spôsobom, ako ju konzumovať, je použiť extrakt z čagy (ktorý si môžete ľahko kúpiť) a potom zmiešať niekoľko kvapiek s bežným čajom alebo džúsom.
16. Ružičkový kel
Je výnimočne bohatý na vitamíny C a K. Zatiaľ čo vitamín K je dobrý pre zdravie kostí, vitamín C je antioxidant, ktorý posilňuje imunitu a udržuje vašu pokožku mladú a zdravú. Ružičkový kel pomáha znižovať oxidačný stres v kožných bunkách.
Ako na to?
Ružičkový kel môžete jednoducho opražiť so soľou a korením, alebo blanšírovať a potom orestovať s cibuľou a cesnakom. Alebo ho jednoducho odparte, pridajte trochu citrónovej šťavy, korenie, soľ a syr feta a užívajte si!
17. Baklažán
Táto fialová zelenina, známa tiež ako modrý baklažán, je plná antokyánov. Ide o typ flavonoidov, ktoré eliminujú škodlivé voľné radikály z vášho tela a udržujú vašu pokožku mladistvú.
Ako na to?
Baklažán sa dá jesť rôznymi spôsobmi. Urobte si z neho omáčku, opečte a dochuťte trochou soli, korenia a nakrájanej cibule, alebo jednoducho orestujte na troche horčičného oleja.
Nápoje proti starnutiu
18. Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje polyfenoly, ktoré zvyšujú produkciu keratinocytov, čím spomaľujú proces starnutia vašej pokožky. Navyše znižuje poškodenie extracelulárnej matrice na vašej pokožke, čím eliminuje vrásky.
Ako na to?
Skoré ráno je najlepší čas na pitie zeleného čaju. Dbajte však na to, aby ste zelený čaj nepili viac ako trikrát denne.
19. Červené víno
Toto je najnovšia zbraň, ktorú môžete pridať do svojho arzenálu proti starnutiu. Červené víno obsahuje resveratrol, ktorý napodobňuje výhody, ktoré získate cvičením a nízkokalorickou diétou. Pomáha omladiť vaše bunky a spomaliť proces starnutia. Ďalší dôvod povedať Hurá!
Ako na to?
Pohár 5 uncí denne tohto zdravého nápoja je skvelý pre vaše zdravie. Príliš veľa vína vám však môže uškodiť.
20. Mandľové mlieko
Mandľové mlieko má vysoké percento vitamínu E. Len 28 gramov mandľového mlieka vám poskytne 37 % dennej potreby vitamínu E. Chráni vašu pokožku pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Posilňujúce mandľové mlieko sa tiež stáva zdrojom vitamínu D a vápnika (rovnako ako bežné mlieko).
Ako na to?
Mandľové mlieko je jednou z najlepších náhrad pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť mliečnym výrobkom. Urobte si smoothie alebo ho len vypite bez cukru alebo pridaných chutí.
Omladzujúce bylinky a koreniny
21. Kurkuma
Toto liečivé korenie je odpoveďou na mnohé zdravotné problémy. Kurkuma má tiež vlastnosti proti starnutiu. Kurkuma obsahuje kurkumín, ktorý môže spomaliť oxidačné poškodenie a zápaly nízkeho stupňa, ktoré prispievajú k starnutiu. Konzumácia aj lokálna aplikácia kurkumy sú prospešné pre vašu pokožku.
Ako na to?
Kurkuma je široko používaná v indickej kuchyni. Štipka kurkumy vo vašich každodenných hranolčekoch, zelenine a pohári mlieka je veľmi prospešná.
22. Petržlen
Petržlen nielen ozdobí vaše jedlo, ale je aj zásobárňou vitamínov A, C, K, B1 a B3. Je bohatý na flavonoidy, najmä luteolín, ktorý zabraňuje oxidačnému poškodeniu buniek a udržuje pokožku žiarivú a zdravú.
Ako na to?
Jedzte ju v šaláte, prihoďte si za hrsť tejto bylinky do cestovín alebo si ju jednoducho pridajte do svojho smoothie – petržlen sa dá konzumovať niekoľkými spôsobmi.
23. Cesnak
Výskumy ukazujú, že cesnak má antioxidačné, antibakteriálne a detoxikačné vlastnosti, ktoré poskytujú pokožke výhody proti starnutiu a starnutiu.
Ako na to?
Cesnak je najlepšie konzumovať surový (rozdrviť a prehltnúť s obľúbeným šalátom). Cesnak však dodá každému pokrmu štipľavú a pikantnú chuť.
24. Šafran
Táto aromatická bylina inhibuje aktivitu tyrozinázy a znižuje melanogenézu (proces, pri ktorom vzniká melanín). To má omladzujúci účinok. Okrem toho obsahuje fenolové zložky ako monoterpenoidy, kempferol a kvercetín, ktoré inhibujú melanogenézu.
Ako na to?
Najlepší spôsob, ako konzumovať šafran, je namočiť niekoľko prameňov do mlieka a potom vypiť toto šafranové mlieko.
Ďalšie potraviny proti starnutiu
25. Losos
Astaxantín je zlúčenina, ktorá dáva lososovi jeho červenkastý odtieň. Zabraňuje nielen zápalom, ale aj znižuje oxidačný stres, čím spomaľuje prejavy starnutia. Losos je navyše plný selénu a je bohatý na omega-3 mastné kyseliny.
Ako na to?
Lososa môžete grilovať alebo piecť či grilovať s korením a maslom.
26. Olivový olej
Extra panenský olivový olej obsahuje kyselinu olejovú, ktorá znižuje účinky C-reaktívneho proteínu. C-reaktívny proteín je spojený s problémami súvisiacimi s vekom. Tiež zhoršuje proces regenerácie buniek vo vašom tele. Tým, že olivový olej znižuje svoje účinky, pomáha vám zostať mladými.
Ako na to?
Primiešajte olivový olej do šalátového dresingu alebo ho použite do marinád a omáčok, alebo ho jednoducho použite namiesto majonézy či masla.
27. Kolagénový proteín
Kolagén je najdôležitejšia zlúčenina, ktorá vám pomáha zostať zdravými a mladistvými. Peptidy morského kolagénu chránia vašu pokožku zlepšením hladiny antioxidantov vo vašom tele. Pomáha tiež pri oprave a regenerácii pokožky. Kolagénový proteín sa často nachádza v potravinách: ryby, zelenina, citrusové plody atď.
Ako na to?
Stačí do svojho jedálnička pridať potraviny bohaté na kolagénový proteín, alebo dokonca môžete získať kolagénové proteínové doplnky z trhu.
28. Horká čokoláda
Štúdia zistila, že konzumácia tmavej čokolády zabraňuje vráskam a udržuje elasticitu pokožky a úroveň hydratácie. Flavonoly prítomné v tmavej čokoláde zabraňujú poškodeniu pokožky spôsobenému UV žiarením.
Ako na to?
Použite tmavú čokoládu na ozdobenie koláčov a rannej misky cereálií a ovsených vločiek. A ak vám horkosť neprekáža, jedzte ju tak, ako je.
29. Fazuľa
Či už ide o sójové bôby, čierne fazule alebo akýkoľvek iný druh fazule, sú nabité vlastnosťami proti starnutiu. Fazuľa (najmä čierna) obsahuje antokyány a izoflavóny. Tieto zlúčeniny zabraňujú starnutiu pokožky a poškodeniu spôsobenému UV žiarením, zápalom a ROS (reaktívne formy kyslíka).
Ako na to?
Pridajte ju do hummusu, aby to malo zábavný nádych, uvarte si čierne fazule s quinoou alebo si pripravte zdravú zeleninovú a fazuľovú polievku – fazuľu môžete jesť akokoľvek chcete.
30. Orech
Vysoká miera zápalu urýchľuje proces starnutia. Vlašské orechy obsahujú gama tokoferoly (špeciálna forma vitamínu E), ktoré pôsobia protizápalovo na váš organizmus. Zabraňuje tiež poškodeniu buniek spôsobenému vystavením UV žiareniu.
Ako na to?
Najlepší spôsob, ako jesť vlašské orechy, je opražiť ich a jesť ako poludňajšie občerstvenie. Ak chcete, môžete ho nakrájať a použiť na ozdobenie koláčov, cereálnych misiek a koláčikov.
31. Maca
Koreň Maca má obrovské zdravotné výhody. Štúdia tiež zistila, že pri aplikácii na pokožku výťažky z maku zabránili poškodeniu kože spôsobenému vystavením UV žiareniu. Obsahujú polyfenolické antioxidanty, ktoré udržujú vašu pokožku zdravú.
Ako na to?
Ak máte maca prášok, môžete si lyžičku pridať do rannej kávy alebo si ho dať do smoothie. To je všetko!
32. Sezamové semienka
Sezamové semienka obsahujú sezamín. Ide o druh lignanu (fytoestrogénov), ktorý má účinky proti starnutiu pokožky.
Ako na to?
Ranné žuvanie surových sezamových semienok má mnoho zdravotných výhod. Môžete konzumovať sezamový olej. A ak máte chuť na sladké, tak opražte sezamové semienka, rozmixujte ich a vyvaľkajte z nich malé guľky.
33. Ghee (Ghee)
Ghee obsahuje vitamíny A, C, D, E a K. Obsahuje alfa tokoferol, ktorý chráni vašu pokožku pred poškodením a udržuje ju mladistvú.
Ako na to?
Ghee je široko používané v indickej kuchyni. Ghee môžete použiť na restovanie, použiť ho na pečené dobroty namiesto masla alebo ho jednoducho použiť namiesto masla na varenie.
34. Jogurt
Toto je jeden z najviac konzumovaných fermentovaných mliečnych výrobkov. Jogurt prospieva vášmu črevu priateľskými baktériami, ako sú probiotiká. Výskumy hovoria, že probiotiká spomaľujú vnútorné aj vonkajšie starnutie a udržujú vašu pokožku mladistvú.
Ako na to?
Môžete si dať obyčajný jogurt alebo nejaký s obľúbeným ovocím, aby ste pridali chuť. Jogurt môžete použiť ako omáčku alebo ako dresing na šalát namiesto majonézy.
35. Ovsené vločky
Ovsené vločky obsahujú avenantramid. Táto zlúčenina sa nachádza iba v ovse a je silným antioxidantom. Má protizápalové a antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú spomaľovať starnutie.
Ako na to?
Začnite svoj deň miskou ovsených vločiek a teplého mlieka alebo ich zmiešajte s jogurtom, sušeným ovocím a nakrájaným čerstvým ovocím a urobte z toho lahodné müsli.
Tu je rýchly pohľad na všetky produkty proti starnutiu pre krásnu pleť, ktoré by si mali nájsť miesto na vašom tanieri.
Hovorí sa: "Krása je len v hĺbke kože. "Toto je pravda! Keď sa dobre stravujete a obohacujete svoje telo živinami, je to vidieť aj na vašej tvári. Zaraďte všetky tieto superpotraviny proti starnutiu do svojho jedálnička a nebudete sa musieť spoliehať na kúry a krémy proti starnutiu, aby ste vyzerali mladistvo.